Guía para hornear en freidora de aire: Pasteles, muffins y pan
Tu freidora de aire es básicamente un horno de convección compacto, ideal para pasteles y pan.
La regla de oro: Reducción de temperatura
La regla estándar es reducir la temperatura en 25°F (15°C) y acortar el tiempo en un 20%.
Tamaños de moldes
Asegúrate de que el molde encaje dejando espacio alrededor. El aire debe circular para cocinar la base correctamente.
°F
°C
Ajustes de Freidora de Aire
Temperatura
325°F
Tiempo
16min
Revisa la comida unos minutos antes de que acabe el tiempo. Los resultados son estimaciones — siempre usa un termómetro para carnes.
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Modo Cocina Completa
00:00
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