Guide de pâtisserie à la friteuse à air : Gâteaux, muffins et pain

Votre friteuse à air est un four à convection compact, parfait pour les gâteaux et les muffins.

La règle d'or : Réduction de température

La règle est de réduire la température de 15°C (25°F) et le temps de cuisson de 20%.

Le moule doit laisser de l'espace sur les côtés pour que l'air circule et cuise le fond de votre préparation.

Température du Four

°F °C

°F

Temps de Cuisson (minutes)

min

Marque de l'Air Fryer

Température

325°F

Temps de Cuisson

16min

Vérifiez vos aliments quelques minutes avant la fin. Les résultats sont des estimations — utilisez toujours un thermomètre pour les viandes.

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Sonnerie:

Carillon doux Cloche de cuisine Alarme

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