Peito de frango na Air Fryer: Guia completo de tempo e temperatura

Cozinhar peito de frango pode ser difícil. Um minuto a mais no forno e ele fica seco. Com a Air Fryer, você consegue peitos dourados por fora e suculentos por dentro em muito menos tempo.

Tempo e Temperatura Perfeitos

Para um peito de frango fresco e sem osso (aprox. 200g), o ajuste ideal é:

• Temperatura: 375°F (190°C)
• Tempo: 12 a 15 minutos

Cozinhar a 190°C garante uma crosta dourada sem secar o interior. Lembre-se de virar o frango na metade do tempo.

Segurança: A regra dos 74°C

Sempre use um termômetro de carne. A parte mais grossa deve atingir 74°C (165°F).

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